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デトックスウォーターの決定版?おうちでつくるスウィッチェルって?

ここ数年、デトックス系ドリンクが爆発的に流行っていますよね🍹✨
ミネラルウォーターに生の果物を入れたり、自家製スムージーをつくったり、いろいろチャレンジしてみた人は多いはず。

そんななか、「最強」ともいえるデトックスウォーターが海外で話題になっています。
それが、今回ご紹介するスウィッチェル‼

 

スウィッチェルって?

 

The essence of Superior Switchel! Fresh ginger, apple cider vinegar, and local honey. . . . 📷 @isaiahphoto

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スウィッチェルとは、リンゴ酢にはちみつ・生姜を加えたものを水で割って飲むドリンク。
ヨーロッパのカリブ海沿岸地域では、昔から喉の渇きや栄養不足を補うために飲まれています🍎🍯

そんなスウィッチェルが今脚光を浴びているのは、なんといってもSNSのチカラ!
海外のセレブがお気に入りドリンクとして発信したことをきっかけに、流行に敏感な女性やダイエットや美容に感度の高い女性の間で「最強のデトックスウォーター」としてブームになっているんです。

 

スウィッチェルの作り方

 

Need some natural immune support? Try making #switchel at home. This recipe dates back to the 1700’s and is brimming with some of my favorite inflammation-fighting, immune-supporting ingredients. #foodismedicine #naturalhealth #ancientnutrition INGREDIENTS: 1 cup ginger, chopped ¾ cup maple syrup (or raw honey) ½ cup apple cider vinegar ⅔ cup lemon juice 5½-6 cups water DIRECTIONS: Fill a 2-quart saucepan 2/3 with water and add ginger. Bring water to a boil and allow ginger to boil for about 2 minutes. Remove from heat and let ginger steep for 20 minutes. In a 2-quart pitcher, add maple syrup, apple cider vinegar and lemon juice. Strain ginger as you are pouring into pitcher. Stir and mix all ingredients well. Can be served warm or on ice. *Add more water to dilute if needed.

Dr. Josh Axeさん(@drjoshaxe)がシェアした投稿 –

スウィッチェルはもともと家庭で作られてきた飲み物。
スーパーで手に入る食材だけで手軽に作ることができます👍💓

 

〈材料〉

リンゴ酢 小さじ4~5

はちみつ 大さじ2

すりおろした生姜 小さじ2

 

これらをよく混ぜ、保存容器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ!
飲む直前に水やソーダ水で割っていただきます👏😊
リンゴ酢の爽やかな酸味とはちみつの甘味、生姜の辛味がとっても美味しいですよ♪

それに、保存が効くのも便利。ぜひ作ってみてくださいね!

 

スウィッチェルで期待できること♡

スウィッチェルの材料のひとつリンゴ酢に含まれる酢酸には、炭水化物の吸収を抑えたり、筋肉がエネルギーをつくり出す助けをしたり、血圧を一定に保ったりする効果があるといわれています🍎🍎

また、生姜に含まれるショウガオールには、全身の血流を良くしたり冷えを改善したりする働きが。

さらに、はちみつはエネルギーとして代謝されるのが早く、また、砂糖にくらべて糖質もカロリーも低いため、ダイエット中の方でも安心してとれる甘味料です🍯🍯

 

このように、身体に良いものばかりで作られたスウィッチェルですから、疲労回復効果や代謝アップによるダイエット効果・美肌効果などが期待できます。

スウィッチェルを飲んでいる方のなかには、「便秘が改善された」「食欲が落ち着いて食べ過ぎることがなくなった」などという意見が!

 

ぜひみなさんも試してみてくださいね😉