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【289kcal】マグロとアボカドのわさびポキ

「マグロとアボカドのわさびポキ」の作り方🔪

【材料】(2人分)
マグロ刺身用(1口大)……140g
アボカド(1口大)……1個
レモン汁  ……少々
玉ねぎ(スライス)……小1/2個

(A)
ごま油   ……大さじ1
醤油    ……大さじ1
みりん   ……小さじ1/2
わさび   ……適量(お好みで)
塩     ……少々

青ネギ(小口切り)……適量4g


【作り方】
①マグロ・アボカドは1口大のサイコロ状に切り、アボカドにはレモン汁をまぶす。
 玉ねぎはスライスし水にさらし、青ネギは小口切りにする。
②(A)を合わせ、マグロ・アボカド・玉ねぎを混ぜ合わせる。
③冷蔵庫に30分ほど入れておき、味をなじませる。
④皿に盛り付け、ネギをまぶす。

栄養価 & 効果・効能

【栄養価】
エネルギー:289kcal
炭水化物:10.5g
タンパク質:20.9g
脂質:18.3g
食物繊維:3.9g
ビタミンA:65μg
ビタミンC:14mg
ビタミンE:2.6mg
カリウム:785mg

【効果・効能】
マグロ・アボカドには悪い油を流す良質な油(DHAEPA・αリノレン酸)が豊富に含まれ、血の巡りを良くします◎
生のまま食べることで普段不足しがちな酵素も補給でき、デトックス力がアップ⭐わさびには消化促進効果が期待できます😊💕